Resep Dimsum Homemade mudah dibuat

Bahan-bahan dan cara membuat dimsum



IdnTop.net Resep ini merupakan jenis masakan Cina yang mulai populer dan populer di kalangan masyarakat. Dimsum adalah jenis makanan yang menggunakan kulit pangsit yang terbuat dari tepung dan air. Kemudian diisi dengan udang, ayam dan kadang di isi ikan juga. Selanjutnya direbus menjadi sup, dikukus dan enak juga digoreng.

Nah bagi anda yang ingin mencoba resep ini berikut bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-Bahan Dimsum

Bahan inti

  • 2 potong ayam cincang halus untuk isian
  • Telur
  • Wortel dipotong dadu
  • Daun sup/daun bawang - cincang
  • 1/2 bawang bombay - potong dadu
  • Udang potong dadu
  • 1 sdt bubuk bawang bombay
  • 1 sdt bubuk bawang putih 
  • 1/2 sdt bubuk lada hitam 
  • 1 sdt tepung maizena
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Bahan - bahan lainnya

  • Kulit pangsit 
  • Air

Cara Membuat Dimsum

  1. Campur semua bahan inti kecuali telur dan tepung maizena.
  2. Setelah semua bahan sudah tercampur rata, masukkan telur sedikit demi sediki
  3. Terakhir masukkan tepung maizena.
  4. Isian sudah siap!
  5. Sekarang ambil sepotong kulit pangsit dan letakkan sesendok isian.
  6. Gunakan air untuk merekatkan pinggirannya agar isian tidak keluar.
  7. Pangsit ini bisa dibuat sup, dikukus, direbus atau digoreng.
  8. Anda juga bisa langsung membekukan pangsit ini jika ingin digunakan di lain waktu.
  9. Selamat mencoba!


Kulit pangsit dapat dengan mudah ditemukan di supermarket di bagian makanan. Dimsum ini dijual dalam keadaan beku, tapi bikin sendiri lebih enak dan jelas bisa lebih hemat. Jadi cobalah sendiri dan Anda dapat menghemat banyak dan menyiapkan hidangan ini kapan pun diinginkan. Selamat mencoba!

Komentar