Resep Tahu Kriwil cocol Sambal Kecap

Bahan-bahan dan Cara memasak Tahu Kriwil dan Sambal kecap


Tahu Kriwil dinamakan seperti itu dari bentuknya yang Kriwil. Perpaduan tahu kriwil dan samkecap sudah pasti merupakan kombinasi terbaik dan cocok untuk dinikmati seluruh keluarga. Selain itu, resep sambal kecap ini juga bisa digunakan untuk disajikan bersama dengan gorengan lainnya.

Kali ini IdnTop sajikan dua resep sekaligus untuk anda semua. Resep ini pasti mudah disiapkan dan disukai banyak dari kita. Bagi yang tidak suka pedas, Anda bisa memodifikasi resep sambal kecap ini sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda suka. Jadi simak resepnya berikut ini!


Resep Kriwil dan Sambal Kecap

Bahan-bahan:

Tahu Kriwil

  • 500 gram tahu tumbuk
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh bubuk lada
  • Perasa tergantung selera masing-masing
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung jagung


Sambal Kecap:

Bahan A:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang bombay
  • 10 biji cabai rawit

Bahan B:

  • 3 buah jeruk nipis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap asin


Cara memasak:

Tauhu Kriwil

  1. Campur semua bahan dengan baik.
  2. Pastikan minyak sudah panas saat menggoreng.
  3. Gunakan sendok untuk memasukan adonan ke dalam wajan untuk mendapatkan bentuk yang renyah.
  4. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Sambal Kecap:

  1. Haluskan semua Bahan A.
  2. Pindahkan ke mangkuk, tambahkan perasan jeruk nipis.
  3. Tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera masing-masing.

Komentar